Verkostungsnotiz
In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von saftigen Himbeeren, reifer Sauerkirsche und roten Johannisbeeren, begleitet von würzigen 5-Spice-Noten und einer feinen, herzhaften Specknote. Am Gaumen verbindet er rote Frucht mit warmen Backgewürzen, die an Zimt und Vanille erinnern. Feine, präsente Tannine und eine lebendige Struktur verleihen ihm Tiefe und sorgen für ein langes, vielschichtiges Finale.
Charakteristische Aromen:
Bewertungen
Kritiker über den Escarpment Kiwa Pinot Noir 2020:
Cameron Douglas MS
camdouglasms.com
Distinctive earthy mineral qualities then red berry fruits followed by a powerful core scent of hard clay and tilled soil combinations then scents of dried herb and barrel. Red fruit flavours along with a coarse silk texture touch the palate first then cherry and barrel spices, baking spices suggesting cinnamon and vanilla then a touch of clove. Dry with fine needle point tannins, medium+ acid line and a lengthy complex finish. A wine to cellar and consider tasting again from 2024 through 2034+.
Bob Campbell, MW
The Real Review
From 33-year-old vines that promote density and consistency. A bright, vibrant wine with black-fleshed plum, cherry, raspberry and five-spice with an appealing savoury and fresh herb edge.
James Suckling
JamesSuckling.com
A tightly-wound, stemmy and savory pinot with aromas of moss, charred bark, grilled herbs, spiced cherries, balsamic and rosemary stems. There's lots of tension here with tight, firm tannins providing a firm yet fine and subtle backbone. Beautiful structure and focus. Drink from 2023.
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Passende Speisen: Ideal zu Lamm, feinen Wildgerichten und Wildgeflügel mit Pilzrisotto.
Weinberge: Kiwa Weinberg, Martinborough, Neuseeland. Der Kiwa-Weinberg ist eine der ältesten Anbauflächen in diesem Gebiet, gepflantzt 1989.
Boden: Schwemmkiesböden, für die die Martinborough-Terrassen bekannt sind.
Weinbereitung: Die zum Großteil entrappten wurden für 25 Tage in offenen Holzgärständern minimalinvasiv mit lediglich 1x pro Tag Pigeage spontan vergoren und anschließend für 20 Monate in zu 35 % neuen und 65 % gebrauchten französischen Eichenholz-Barriques (228l) ausgebaut. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.
Tipp: leicht unter Zimmertemperatur bei 16-18°C servieren, damit die Aromen voll zur Geltung kommen und mindestens 1 Stunde dekantieren.
Hinweis: Der Wein ist unfiltriert.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0% vol
Weinstil: trocken
Gesamtsäure: 4,8g/l
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Füllmenge: 0,75l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
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Lagerpotenzial: 2029+
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Escarpment Winery Ltd., 275 Te Muna Rd., Martinborough, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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