Bilancia Chardonnay 2023

31,99 € - 32,99 €

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Art.Nr. 2211


Erleben Sie die verlockende Fusion von Frische und Finesse. Die sonnenverwöhnten Trauben aus Hawke's Bay verleihen diesem Wein Kraft und Spannung. Vom Minibetrieb Bilancia, der zu den besten Produzenten der Region zählt.

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Produktbeschreibung

Bilancia Chardonnay 2023

Bewertungen

Noch keine Bewertung für den 2023er Jahrgang. Der Bilancia Chardonnay 2022 erhielt:

Bewertung Bilancia Chardonnay 2022James Suckling (JamesSuckling.com): 96/100. Apple and pear tart with hints of toffee. Dried fruits like apples. Some gunpowder. Full-bodied, broad and flavorful but it’s nicely framed with tension from the acid and wood tannins. Tight at the end that suggests it needs two or three years of bottle age. But already rich and lively. And impressive. Drinkable but best from 2025. Screw cap.

 

Verkostungsnotiz

Reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte, etwas geröstetes Toastbrot in der Nase und am Gaumen mit wunderbarer Textur, etwas Feuerstein und einer schönen Linie von Säure am Gaumen.

Charakteristische Aromen

Aroma Bilancia Chardonnay 2023 Aroma Bilancia Chardonnay 2023Aroma Bilancia Chardonnay 2023Aroma Bilancia Chardonnay 2023Aroma Bilancia Chardonnay 2023

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Passende Speisen: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte

Weinberge: Drei Hawke's Bay-Weinberge: zwei in Roys Hill - la collina und Trelinnoe - und einer aus Central Hawke's Bay, Kaikora in Otane.

Weinherstellung: Die Chardonnay-Trauben wurden alle von Hand geerntet, wobei die einzelnen Weinberge bei der Gärung getrennt blieben. Die Früchte wurden im Ganzen gepresst, und der Saft wurde direkt von der Presse in neue und ältere französische Eichenfässer abgefüllt. Die Gärung fand spontan statt. Vor der Abfüllung verbrachte der Wein 11 Monate in Eichenfässern; es gab keine Schönung oder Kaltstabilisierung.

Alkoholgehalt: 14% vol

Weinstil: trocken

Restzucker: <1 g/l  

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Lagerpotenzial: 2028+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Hawke's Bay, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Bilancia Limited PO Box 2508 Hastings 4156 Hawke's Bay, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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