Man O' War Sauvignon Blanc 2023
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Art.Nr. 2144
Der Man O' War Sauvignon Blanc zeugt von seiner Heimat Waiheke Island im Norden Neuseelands. Ein neuseeländischer Sauvignon Blanc, der die Küstenlandschaft mit einer wunderbaren Frische präsentiert, bei der man fast die salzige Luft schmecken kann.
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Produktbeschreibung
Man O' War Sauvignon Blanc 2023
Verkostungsnotiz
Der Wein hat seinen eigenen Stil, der von seiner Heimat Waiheke Island zeugt. Ein animierendes Bouquet mit Aromen von grünem Apfel und frisch geschnittenen Kräutern. Am Gaumen eine knackige Säure mit Aromen von Zitrusfrüchten und Holunder. Der Wein vermittelt den vulkanischen Boden der Insel durch seine Mineralität. Erfrischend im Abgang, macht Lust auf den nächsten Schluck.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. Fisch, Meeresfrüchte, frische Salate, Gemüse
Weinberge: Sidewinder, South 3, North Basin, Root Rake auf Waiheke Island, Neuseeland. Das Besondere: auf dem vulkanischen Inselboden wird kaum Sauvignon Blanc angebaut. Nur 9ha sind mit der Rebsorte bestockt. Die Rebstöcke befinden sich alle auf erhöhten Hängen, die der kühlenden Meeresbrise ausgesetzt sind. Sonst wäre es dafür zu warm.
Bodentyp: Vulkanisch
Weinherstellung: Alle Trauben von Hand geerntet, bevor sie schonend unentrappt gepresst werden. Zu 100% im Edelstahltank kaltvergoren, um die klaren Fruchtaromen zu behalten.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5% vol Gesamtsäure: 9,9 g/l Restzucker: 3 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Weißwein |
Lagerpotenzial: 2026 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Waiheke Island, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Man O' War Vineyards, PO Box 1287, Shortland Street, Auckland 1140, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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