Pencarrow Sauvignon Blanc 2023
15,99 € - 16,49 €
21,99 € pro Liter
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Art.Nr. 2146
Intensive, glasklare Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel, Mango, Mandarine, Guave. Pencarrow ist Pallisers Hommage an eine starke Frau der neuseeländischen Geschichte: die Leuchtturmwärterin Mary Jane Bennett. Pencarrow war das erste dauerhafte Leuchtturmhaus Neuseelands.
Mengenrabatt
| Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
|---|---|---|---|
| 1-5 | 16,49 € | 21,99 € | |
| >= 6 | 15,99 € | -3 % | 21,32 € |
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Produktbeschreibung
Pencarrow Sauvignon Blanc 2023
Bewertungen
Cameron Douglas MS: 90/100. A distinctive bouquet with fresh apple and citrus, tropical fruits with a hay and fresh herb qualities. Crisp, firm and just dry as the wine touches the palate, flavours of apple and cape gooseberry, grapefruit and a moderate herbaceous quality deliver a wine of freshness and style. Acidity is naturally higher with a soft saline note adding breadth and texture across the palate. Well made and ready to drink from day of purchase through end of summer 2026.
Verkostungsnotiz
Intensive, glasklare Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel, Mango, Mandarine, Guave in der Nase und am Gaumen. Die ausbalancierte, saftige Säure verleiht dem Wein Energie und sorgt für einen anhaltenden Abgang.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Asiatische Küche, Meeresfrüchte, Fisch. Ideal zu Zucchini mit Schinkenfüllung oder Lachsfilet mit Zitrone, Kapern und roten Zwiebeln.
Das Etikett: Das Etikett des beliebten Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc ehrt eine mutige und außergewöhnliche Neuseeländerin: Mary Jane Bennett. Sie übernahm 1855 nach dem Tod ihres Mannes den Posten des Leuchtturmwächters von Neuseelands erstem dauerhaftem Leuchtturmhaus - Pencarrow - mit fünf Kindern und einem Ungeborenen. Zehn Jahre lang hat sie sich um den Leuchtturm gekümmert.
Weinherstellung: Das maritime Klima Martinboroughs bringt gemeinsam mit einem sorgfältigen Weinanbau intensive Aromen hervor. Im Edelstahltank kalt vergoren. Der Wein reifte 3 Monate auf der Hefe (= sur lie). Das regelmäßiges Umrühren der Hefe (= Batonnage) führt zu der sanft cremigen Textur und einer zusätzlichen Textur.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Restzucker: 2,6 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 8,1 g/l |
Lagerpotenzial: 2026 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Palliser Estate Wines of Martinborough Ltd, PO Box 121, Martinborough 5741, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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