Brightwater Gravels Pinot Noir 2023

Bewertungen

Cameron Douglas MS: Recommended. Fruity and varietal with ruby red berry fruit flavours of cherries and plums, some darker berry qualities are accentuated by the fine tannins and lick of wood and whisper of smoke. Moderately weighted with a nice even texture and mouthfeel, fine tannins are easily dissolved on the palate. Well made with moderate length, best drinking from 2024 through 2028.

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt der Wein Kirschen, Pflaumen und einen Hauch von Beeren, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Ausgestattet mit einer weichen, ausgewogenen Säure, die ein sanftes, geschmeidiges Mundgefühl erzeugt. Dezente Gewürznoten und feine, samtige Tannine verleihen Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist leicht wärmend und hinterlässt einen natürlichen, leicht rustikalen Eindruck – ein Wein mit Charakter und charmantem Wiedererkennungswert.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Leichte Pilzgerichte.

Genusstemperatur: 16°-18°C

Bodentyp: Schwemmlandböden über Kies und Lehm.

Jahrgangsbericht: Der Winter 2022 verlief vergleichsweise mild, da die warmen Meerestemperaturen das Klima an Land beeinflussten. Dafür war er umso feuchter – häufige und teils starke Niederschläge prägten die Monate vor dem Austrieb. Wie schon in den letzten Jahren unter dem Einfluss von La Niña setzte der Austrieb früh ein. Der Frühling zeigte sich mit reichlich Bodenfeuchtigkeit und angenehmer Wärme, was zu kräftigem Wuchs führte. Diese vitalen Bedingungen machten die Blüte und Fruchtbildung jedoch anspruchsvoll und führten zu gewissen Ertragsunterschieden zwischen den Rebsorten und Lagen. Auch der Sommer brachte wiederkehrende Regenphasen, blieb aber warm genug, sodass die Traubenreife nicht beeinträchtigt wurde. Ab der Verfärbung der Beeren hieß es Daumen drücken – und mit etwas Wetterglück blieb der Regen zur Lesezeit aus. So konnten die Trauben voll ausreifen und gesund eingebracht werden. Die Lese begann Anfang März mit dem Rosé und war innerhalb von vier Wochen abgeschlossen: saubere, reife Trauben – ein vielversprechender Jahrgang.

Weinbereitung: Ausgerichtet auf einen fruchtigen, leichteren Pinot Noir Stil. Bereits bei der Auswahl der Rebstöcke achtet Kellermeisterin Trudy Sheild auf ein fruchtigeres Traubenmaterial. Handgelesen aus zwei Lagen in den Waimea Plains. Sanftes Abbeeren ermöglichte eine zusätzliche Komponente der Kohlensäuremazeration. Sanftes Eintauchen des Tresterhuts und eine gut gesteuerte Gärung waren entscheidend für die ansprechenden Tannine. Der junge Wein reifte dann 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Die natürliche malolaktische Gärung erfolgte im Frühjahr und der Wein wurde im Dezember 2022 mit minimaler Filtration und ohne Schönung abgefüllt.

Produziert und abgefüllt von: Drinks Cabinet Limited, Atawhai, Nelson 7010, New Zealand

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