Verkostungsnotiz
In der Nase entfalten sich feine Aromen von Mandarine, Zitrone und Steinobst, begleitet von mineralischen Noten feuchter Steine und herzhaften Nuancen. Im Hintergrund schwingt dezent eine charakteristische Bienenwachsnote mit. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und mineralisch, mit saftiger Zitrusfrucht, delikater Apfelnote und einer lebendigen Säure. Die elegante Textur verleiht ihm Balance und mündet in ein präzises, erfrischendes Finale.
Charakteristische Aromen:




Bewertungen
Kritiker über den Framingham Classic Riesling 2024:
Cameron Douglas MS
camdouglasms.com
Totally inviting bouquet of fresh citrus led by lemon and mandarin peel, apple and lemon zest. Delicious on the palate, just dry with any RS overpowered by the acid line, a taut engaging and salivating wine mouthfeel. Flavours of lime and lemon, apple and floral spices, zest and wet stone soils. This wine hums along on the palate with a natural quiver and tension. Delicious, fresh and ready to drink from 2026 through 2036+.
James Suckling
JamesSuckling.com
Very pretty lime, green-apple, steel and stone aromas follow through to a full body with layered complexity. Solid. Some tropical fruit at the end. Drink now.
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Riesling
Passende Speisen: Hervorragend abgestimmt auf scharfe asiatische Gerichte, frische Meeresfrüchte, Schweinefleisch und jegliches helle Fleisch. Ein absolut perfekter Speisenbegleiter.
Hinweis: Harmlose Kristalle können sich in der Flasche bilden.
Weinberg: Einzellage, die Trauben stammen ausschließlich vom Framingham Estate, Marlborough, Neuseeland.
Bodentyp: Gut durchlässiger Grauwacke-Kies mit einigen Sandadern, der die Wüchsigkeit der Reben aufgrund des geringen Gehalts an organischer Substanz und Nährstoffen natürlich einschränkt.
Weinbereitung: Die Trauben für den 'Classic' stammen aus allen fünf Riesling-Blöcken des Weinguts, wobei die Lese zwischen dem 20. März und dem 15. April stattfand. Jede Parzelle wurde von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst, um eine besonders schonende Extraktion zu ermöglichen. Die Moste wurden überwiegend in Edelstahltanks vergoren, während ein kleiner Teil in Akazienholzfässern und Sandsteingefäßen vergoren und ausgebaut wurde, was dem Wein eine wunderbar texturierte Qualität verleiht. Alle Komponenten wurden ohne Konservierungsstoffe für etwa fünf Monate auf der vollen Hefe belassen, damit der Wein „leben“ kann, bevor er verschnitten und abgefüllt wurde.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0% vol
Restzucker: 16 g/l
Kategorie: Weißwein
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Füllmenge: 0,75l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Gesamtsäure: 7,6 g/l
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Lagerpotenzial: 2030+
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland
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Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 ml |
| Brennwert |
312kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate |
0,2 g |
| davon Zucker |
0,2 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz. |
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite.
Produziert und abgefüllt von: Framingham Wines, P O Box 37, Renwick, Marlborough 7243, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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